I Reparti
Più ordinati, più efficenti
COSA SONO?
I reparti sono i punti dove vengono preparate le vivande. Ad ogni reparto sono collegati articoli diversi e di conseguenza i reparti prepareranno solo gli articoli di destinazione.
FLESSIBILI AL 100%
I reparti possiedono varie modalità di visualizzazione, molto chiare e intuitive. Le varie modalità si adattano alle vostre esigenze, permettendovi di focalizzarvi sulle informazioni più importanti per voi.
PIÙ MODALITÀ DI STAMPA
Le modalità di stampa vi permettono di scegliere quella più adatta ai vostri reparti e di mantenere tutto sotto controllo: dalla quantità di pietanze da preparare, al tempo d'attesa dei clienti. Inoltre potrete gestire le scorte per evitare sprechi inutili.
MANUALE
Con la stampa manuale gli ordini vengono stampati tramite dei blocchi di stampa che possono contenere un numero di scontrini desiderati, il tutto solo su richiesta dell'operatore. Questo permette di gestire al meglio il proprio reparto, perché potrete gestire tutto con calma rispettando i tempi della propria zona di preparazione, senza però trascurare il cliente
AUTOMATICA
Con la stampa automatica gli ordini inseriti verranno stampati comunque a blocchi di stampa, però gli ordini immessi verranno stampati subito senza intervento operatore, toccherà al capo reparto gestire al meglio le risorse della propria zona di preparazione.
AIUTI REPARTO
Per migliorare la gestione abbiamo introdotto delle funzionalità, in modo da avere sempre tutto sotto controllo.
Gestione Esauriti
Ristampa Ordini Evasi
Stato Ordini
Regolazione Numero Ordini Visualizzabili
Regolazione Grandezza Blocco Stampa
Cambio Rapido Modalità di Stampa
TABELLONE CUCINA
Per aiutare i cuochi c'è il tabellone cucina, un'interfaccia progettata per fornire le informazioni più importanti per gestire al meglio le scorte e il tempo di preparazione dei piatti. Questa interfaccia è personalizzabile in modo da potersi concentrare sulle informazioni di interesse.
NOLEGGIO & ASSISTENZA
Noi di Esagra abbiamo l'idea di dare al cliente la migliore esperienza possibile, per questo abbiamo deciso di fornire i nostri sistemi con la formula "CHIAVI IN MANO". Questa politica, dal punto di vista organizzativo, vi libererà da ogni impegno, infatti penseremo noi a tutto.
Per evitare disguidi formeremo noi gli operatori e saremo sempre disponibili tramite un servizio di assistenza in loco o da remoto
Per evitare disguidi formeremo noi gli operatori e saremo sempre disponibili tramite un servizio di assistenza in loco o da remoto